Очередная встреча участников клуба «Общение» пройдет в формате беседы с дегустацией. Приглашаем всех желающих в малый зал краевой библиотеки 30 мая в 14:00.
Кто, как не казаки, знают толк в еде! Ведь история казачьей кухни насчитывает несколько веков. И именно казаки в XVII веке начали осваивать Камчатку, породнились с местными жителями и переняли у них рецепты приготовления блюд из красной рыбы, ягод и трав.
Об истории, постепенном формировании традиций, лучших рецептах камчатской казачьей кухни и пойдет речь. Всего программа мероприятия насчитывает шесть тематических блоков: «Едут, едут по Камчатке наши казаки», «Камчатские качества еды казачества», «Не что иное, как тельное», «Шашлык на шашке – возьмем на вооружение», «Ура – в ресторан пора», «Суп с крокодильками и другие вкусности».
Гостям предстоит разгадать шутки-загадки из сундука «Секретная еда» и пройти «Казачий экзамен». После чего все будут приглашены к столу, чтобы отведать пироги с рыбой и насладиться чаем с камчатскими травами.
Вход свободный.
Возрастное ограничение: 18+.
Справки по телефону: 25-19-66.